A festa, será embalada hoje pelo repertório de Cézar e Paulinho e a segunda apresentação dos nordestinos Caju e Castanha. Impedivel!
Mesmo com a chuva que caiu nesta sexta-feira, 03 de maio, a população não deixou de prestigiar o primeiro dia da 14ª Festa da Farinha, em Anastácio. Considerada a maior festa da Agricultura Familiar de Mato Grosso do Sul, os produtores rurais preparam uma verdadeira praça gastronômica da culinária nordestina, com o melhor da música sertaneja no comando da dupla João Neto e Frederico e os repentes de Caju e Castanha.
A organização estima que aproximadamente 10 mil pessoas passaram pela Praça Arandú, com visitantes de várias cidades do Estado. A chuva deu uma trégua e se espera que o público aumente no segundo dia da festa, será embalado pelo repertório de Cézar e Paulinho e a segunda apresentação dos nordestinos Caju e Castanha.
Além dos shows, os visitantes poderão provar os pratos típicos do nordeste como tapioca doce e salgada, buchada e bode com mandioca, pirão serão vendidos nos dias do evento.Tem ainda a coxinha de mandioca, pastel de mandioca, porção de mandioca frita, bolo de mandioca, massa puba que é feita de mandioca. Tem também o mané pelado, paçoca de carne seca e outras receitas. Alguns são pratos nordestinos com influências paraguaias, já que na cidade tem uma colônia paraguaia também. O Pão com Baru, que é uma castanha do cerrado também será comercializado.
O público ainda poderá experimentar o viagra de mandioca, uma batidinha que é uma das atrações da praça de alimentação. De acordo com a Cooperativa de Produtores da Região do Pulador, foi produzida mais de 10 toneladas de farinha, pois além das vendas nos dias de festa, por conta da tradição do evento, o mercado local aumenta o número de pedidos.
O prefeito Nildo Alves de Albres e a primeira-dama Cássia Albres recepcionaram o deputado federal Vander Loubet e o secretário em exercício, Ricardo Senna, da Semagro (Secretaria de Meio Ambiente, Desenvolvimento Econômico, Produção e Agricultura Familiar), que veio representando o Governador Reinaldo Azambuja.